☆Sweets Box☆鈴木貴子の簡単お菓子レシピ&日々の出来事

鈴木貴子の簡単に作れるお菓子のレシピと日常が詰まってます(^^)

☆ファームサラダ☆

わたし、お野菜だぁい好き☆
ガッツリ食べる主義の女性スタッフに
「たかちゃんは、うさぎみたいだよね」と言われた事がある程なんです。
今日のメニューも野菜たっぷり^^

以前、体験料理教室で作ったサラダを参考に作ってみました。

レタスにベビーリーフ、トマト、アボカド、いんげんの塩茹でに、
きのこのバターソテー、ベーコン、くるみ、カットしたフランスパン。
かなり欲張り過ぎて、サラダディッシュから溢れそうでした。
上にかかっているのは、ハニーマスタードのソースで、
マヨネーズと、マスタードと、はちみつ、牛乳を混ぜたものなんです。
コレが結構イケる味で、わたし好み☆
野菜がすすむ、すすむ♪

うさぎたかこはだいまんぞくです^^