☆Sweets Box☆鈴木貴子の簡単お菓子レシピ&日々の出来事

鈴木貴子の簡単に作れるお菓子のレシピと日常が詰まってます(^^)

しょうがのはちみつ漬け

ホームメイドジンジャーーエールに挑戦!!
と言っても、正しい作り方がわからないので
手探り状態で始めてみました。

皮をむいたしょうがをスライスして、はちみつの中へ投入。

以上!

何日くらい漬けてみよう?
まずは1週間。
はちみつに、しょうがの風味もついたけど、もうちょいかな。

そして、3週間漬けたら、はちみつのとろとろがさらさらになり
しょうがの風味もつきました。

このはちみつにトニックウォーター、プラスしょうがのしぼり汁。

ホームメイドジンジャエール

ホームメイドジンジャエールです☆
なかなか美味しく出来ました。
これにライムをしぼったら、もっと美味しくなりそう。

ちなみに、ミルクティーにコレを入れても美味しかったですよ。
作りおきが出来るので、色々と使えそうです^^