
きんかんジュースを作ってみました(^^)
今、脚光を浴びているからかなのかなぁ。
スーパーでも、例年より宮崎金柑の売り場面積が少し広くなっていて
金柑を買い物かごに入れている方も多かったので、思わず私も買ってしまいました。
でも金柑って、どこを食べてよいのかイマイチ分からず、
(皮だけ?それとも種以外は全部?)
ミキサーに入れてしまう事にしたんです。
金柑、15粒位。
それと、フロストシュガー(ヨーグルトについてくる溶けやすいお砂糖)に
お水を入れて、うぃ〜ん!!
種を取らなかったので、みょーな仕上がり。
なので漉してみたら、一気においしそうなジュースに変身!
ちょっと手間がかかってしまいましたが、美味しいし、喉にも良さげだし、
この時期、ハマりそうな予感です(*^_^*)

