☆Happy Sweets☆鈴木貴子の簡単お菓子レシピ&日々の出来事

鈴木貴子の簡単に作れるお菓子のレシピと日常が詰まってます(^^)

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お料理教室

遡る事数年前、私は都内のパン教室に通っていました(^^)
師範も取得し、その講習会で出会ったのが今日の先生。
偶然にも、しゃべりの仕事をしているという共通点から仲良くなったんです。
彼女は、その後フランスに留学。
そして、帰国し、今は料理&お菓子研究科として活躍しているんです。
自宅でのお料理教室は、今日始めて参加したんですけど、
テレビに出てくるような素敵なお家で、キッチン&リビングは
私の憧れでしたねぇ☆

メニューは、インゲンを使ったサラダ、鶏レバーのパテ&パン、
チキンのローズマリー焼き、そして、デザートの焼きプリンと盛り沢山♪
中でも、レバーパテは、すっごい美味しかったです☆
しかも、簡単に出来てしまうの。
今までは、レバーパテ=外で食べるものでしたが、これからは家でも作ろうって
思いました。

数年前までは、同じ教室の仲間だったのに、今では、お菓子の質問にも
何でも答えてくれる位の立派な料理&お菓子研究科だもんなぁ。。
ちょっぴり遠いのが難点ではあるけれど、往復4時間かけても、
参加した甲斐がありました。


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