だし巻き玉子を作りました。
程よく甘くって、一口食べるとおダシの風味が
じわ〜って広がって、美味しいですよ♪



【材料】
たまご　　４個
ダシ汁　　１００ｃｃ
砂糖　　　大さじ１と２分の１
塩　　　　小さじ３分の１
しょう油　小さじ２分の１

【作り方】
１　たまごを溶いて、だし汁からしょう油までの材料を混ぜる。
２　たまご焼きを作るフライパンで、３回位に分けて焼く。

作り方という程でもないですね(^^ゞ
熱々でも冷めても美味しいので、是非お試しあれ！

玉子焼きって、家庭によっても外で食べても
色々な味がありますよね(^^)
皆さんは、どんな玉子焼きが好きですか？
甘め？しょっぱめ？薄味？だし巻き？
私が好きなのは『だし巻き、時々甘め』です。